Adresscomptoir

Was es nicht alles gibt: Dank der heutigen NZZ (nur Print, internationale Ausgabe S.8 [Spektrum Deutschland]) weiß ich, dass in Hamburg vor kurzem das Deutsche Zusatzstoffmuseum eröffnet wurde; es informiert über Zusatzstoffe zu Nahrungsmitteln wie Emulgatoren, Enzyme und Aromastoffe oder das allseits bekannte Glutamat.

Bei der Suche nach diesem Museum bin ich gleich auf noch ein weiteres gestoßen: Das Flour Art Museum in Wittenburg. Sein Thema ist Mehl, und abgesehen von einem abgedunkelten Raum, in dem der Mythos Mehl behandelt wird, zeigt es nicht zuletzt eine Kollektion von Mehlsäcken aus aller Welt.

Für die Süwdwest Presse hat Henning Petershagen einen Artikel zu den Ulmer Straßennamen verfasst, in dem auch ein paar Informationen zur Hausnummerierung in Ulm vorkommen:

Dieses erste Adressensystem aus Buchstabe und Zahl, die "Litera-Einteilung", war 1796 eingeführt worden und blieb fast ein Jahrhundert bestehen. (...)
Erst im Jahr 1893 wurde die Litera-Einteilung nach Stadtvierteln abgeschafft. Nunmehr erhielt ganz Ulm moderne Adressen nach dem heute noch üblichen Muster Straßenname-Hausnummer.